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標示太複雜,裝飾用的嗎?
 
寵物食品的標示常常 密密麻麻 究竟...

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標示太複雜,裝飾用的嗎?
 
寵物食品的標示常常 密密麻麻 究竟要從何看起呢?
 
台灣對於寵物食品的規定較為鬆散
我們這裡會以美國飼料管理協會(AAFCO)的規範解釋
AAFCO制定的規範是基本要求,最低營養需求
其中有許多值得討論與進步的空間,但至少是個開始
 
根據AAFCO ,對於寵物食品的標示有八項:
1. 產品名字與製造商 (Brand and Product Name)
 
品名與內涵物的關係。例如:
Beef Dog Food: 含有至少95%的牛肉(Beef)
Beef Recipe Dog Food: 含有至少25%的牛肉
Dog Food with Beef: 含有至少3%的牛肉
Beef Flavor Dog Food: 不一定含有牛肉
 
2. 此產品可以使用於什麼物種(Name of Species for which the pet food is intended)
 
3. 包裝中產品總量(Quantity Statement)
 
通常指淨重
 
4. 保證產品分析(Guaranteed Analysis)
 
AAFCO僅規定需要列出:
 
粗蛋白的最少含量(Crude Protein Min. %)
粗脂肪的最少含量(Crude Fat Min. %)
粗纖維的最高含量(Crude Fiber Max. %)
水份的最高含量(Moisture Max. %)。
 
*『粗』不代表品質,而是一種測量的方式。
 
製造商有時也會列出其他的營養分析,例如鈣、磷、維他命E等。這些資訊有助於我們挑選食物給有特殊需求的動物。有特殊標示的產品例如高鈣、低熱量,會有不同的規定。
 
此外,要注意的是乾飼料與濕食因為水份含量不同,無法直接比較,需要另外計算成乾物重(Dry Matter Base)的百分比喔!
 
5. 成分說明(Ingredient Statement)
 
所有食物中含有的成分都按照其重量,依序列出。
肉品因其含水量高(> 50%),通常被列在第一位。
 
副產品(By-product)常常被誤解為不要或是不好的部份,但其實並非如此,肉類副產品可能包含富含維生素的肝臟,因此使用適當,可以是很好的蛋白質、維生素、礦物質的來源。
 
6. 營養適當聲明(Nutritional Adequacy Statement)
 
AAFCO聲明此食物是完整均衡的飲食,試用於哪個生命階段。大致上有三種標示:
 
(1) 依據食品的餵食試驗分析結果。一般會有以下字句:
“Animal feeding trials” using AAFCO procedures substantiate that …
 
(2) 依據食品的化學分析結果。一般會有以下字句:
The product “is formulated” to meet the nutrient levels established by AAFCO for …
 
(3) 聲明試用於間歇性使用或只用於補充
The product is intended for intermittent or supplemental use only.
 
雖然目前AAFCO的動物餵食試驗(Animal Feeding Trial)只需八隻動物,歷時六個月,最後只要求六隻動物完成測試即可,明顯地不足,但仍然是目前相較之下,較為可信與偏好的方式。主要因為是活體試驗,可以評估嗜口性與食物在體內被消化吸收的狀況。
 
7. 餵食指示(Feeding Direction)
 
最少需標示每公斤一天需要幾克的食物
 
8. 製造商或經銷商的名字與地址(Name and address of manufacturer or distributor)
 
 
選購食物時,首先要看『6. 營養適當聲明』,是否適合你的毛小孩。接下來就要看看,毛小孩有沒有什麼特殊需求囉!
此外,乾飼料的形狀大小,對某些動物而言,也是非常講究的。
 
 
以下示範怎麼比較乾食與濕食(假設比較蛋白質):
 
濕食A:粗蛋白 8%;水份 75%
乾食B:粗蛋白20%;水份10%
 
第一步:A 100 - 75 = 25%(去水的比例)
    B 100 - 10 = 90%
  
第二步:A 8/25 = 0.32 (『粗蛋白比例』除以『去水的比例』)
    B 20/90 = 0.22
  
第三步:A 0.32 x 100 = 32%(百分比)
    B 0.22 x 100 = 22%
 
由以上計算可知,濕食A的乾物重粗蛋白含量為32%, 乾食B為22%,因此,濕食A其實含有較高含量的蛋白質喔!
 
在選購腎臟病動物的食物時,這是其中非常重要的一點。此外,高蛋白飲食不見得適合每一隻動物,長期高蛋白飲食可能會增加腎臟的負擔喔!
 
大家知道自己的毛小孩一天該吃多少嗎?
 
 
喵喵開始灌食後,腎指數(Creatinine)從2.8 mg/dL降到2.4 mg/dL囉!!
考考大家:以下照片中的蛋白質含量哪一個高,左邊還是右邊適合喵喵呢? 
左邊 (👍);右邊 (❤️);一樣(😆)


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About author
Lan來自台灣。在澳洲墨爾本大學取得獸醫學位,同年取得澳洲與美國獸醫師執照,2015年回台灣經國家考試再取得台灣獸醫師執照。畢業後曾在澳洲、美國及台灣執業過。貓科一直以來都是Lan的興趣所在,並於2018年取得澳洲暨紐西蘭獸醫學院「貓科,Feline Medicine」院士資格,目前在澳洲墨爾本執業,分別在貓專科醫院、24小時急診加護獸醫院、家醫科醫院工作。 Lan在台灣的家有7隻貓與3隻狗,都曾經是浪浪。在澳洲有一隻貓,也曾是在外流浪的小屁孩。Lan希望在這裡帶給大家有科學實證的知識,鼓勵大家了解家中毛孩的需求,也希望可以與大家討論相關時事議題,並傳達動物福利的觀念。
Youtube頻道:https://ppt.cc/fyZ0Qx IG:https://www.instagram.com/vet.dr.lan/
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